Cast Iron Cookware
Sa pamamagitan ng Angela Yenni
Cast Iron Cookware Itakda
Cast Iron kawali
Le Creuset enamel
Mga paraan para sa mga nag-aalaga ng iyong cast iron cookware
Maraming mga cookwares na ginagamit namin sa aming cooking karanasan tulad ng bakal cookware cast , ay nakuha mula sa aming mga mas lumang henerasyon. Subalit ikaw ay makakakuha ng malaking resulta ng iyong pagluluto sa cookware na ito. Maaari kang makakuha ng maraming mga tips sa pag-aalaga ng iyong pamigay rin.
makuha ko ang aking cast iron pans mula sa aking ina. Ang aking ina madalas ay gumagamit ng mga ito sa kanyang mga gawain pagluluto. Ako palaging got ang aking mga paboritong pritong patatas mula sa kanyang mga pans kast-iron. Siya fries kahit ano masarap na pagkain para sa aming hapunan sa ito. Ngunit tandaan kung paano ko siya panatilihin ang kanyang cookware na hanggang ngayon Masaya sila mahusay. Ako madalas tumingin sa aking ina ay hugasan ito pagkatapos ay ginamit, at siya ay tuyo ito sa kalan. Kung minsan siya pinahiran ang mga ito kasama ang ilang mga langis sa kanilang ibabaw.
Tinatawag namin ito, tinimplahan cast iron cookware. kumilos na ito ay maaring panatilihin ang aming iron cookware set mula sa kalawangin, at gawin itong maging isang nonstick natural . Maaari mong gawin ito, kahit na kung makuha ninyo ang mga minana cookware ay na-kalawangin, pampasarap ay mapabuti ito. Dapat mong gawin ang mga pampalasa sa loob at labas ng iyong cast bakal; kahit na kailangan mong gawin ang mga pampalasa sa lids. At pagkatapos ay iyo na makuha ang makintab lumang kawali sa iyong cookware . Sa kawag-kawag ang mataba meats o tusino, ito maaari gawin ang iyong cast bakal makintab muli. Kailangan mong tandaan kung gagawin mo ang rekado mas mabilis, ikaw ay makakakuha ng makintab cookware non-stick, sa lalong madaling panahon.
Maraming mga gawa upang gawin ang mga pampalasa sa iyong cookware, tulad ng:
- Maaari mong maghugas ito sa mainit-init na tubig, sabon, at isang magsipilyo kung kinakailangan.
- Dry at ilatag na ang iyong cast iron cookware sa tuyo na lugar
- Sumakay ng isang manipis na amerikana ng mantika sa loob at sa tabi nito
- Entry ito sa hurno na ay painitin muna sa 350F, at maglatag ng isang linya na gulong na ay sakop sa foil tumanggap drips.
- Maaari mong pagbuhatan ng iyong cookware sa itaas na suksukan sa hurno, at maghurno ito tungkol sa 30-60 minuto
- Matapos na, cool down na ito.
- Dalhin at ilagay ito sa tuyo na lugar, ipaalam sa hangin ang tuyo ito natural
- Hindi mo na gumamit ng isang makinang panghugas.
At tandaan, pagkatapos mong gamitin ang kast-iron cookware set; hugasan ito sa mainit-init na tubig sa lalong madaling panahon. At patuyuin ito pantay-pantay; huwag kalimutan na gawin sa pampalasa ito.
